Как перейти из масс-маркета в премиум? Рассказывает владелец бренда молочных продуктов Ключевское 🎯

Артём Боровец с отцом построили ферму и начали продавать натуральные молочные продукты. Получалось не очень. Тогда они рискнули и сменили стратегию — сейчас у бренда Ключевское 10 своих магазинов и партнёрские точки: 100 — по продаже мороженого и 150 — молочных продуктов.

Артём рассказывает, где они ошиблись и зачем бизнесу экскурсии.

🔺 Начали, как все, и чуть не разорились

Для продаж выбрали стратегию, которая казалась проверенной и безопасной, — зашли в обычные магазины. Оказалось, что конкурируем по цене с огромными заводами-переработчиками. В результате продавали много, но себе в убыток.

🔺 Перестали скромничать и рискнули

Мы ошиблись в главном: пошли в массовый сегмент с премиальными продуктами. Когда поняли это, решили менять позиционирование — повысить цены, акцентировать внимание на преимуществах и открыть собственные магазины. Страшно переживали, ведь пришлось бы увеличить цену на 25–30%, а это огромный стресс для покупателя. А ещё мы рисковали потерять торговую марку, если бы не сработало.

🔺 Научились рассказывать о себе

Стали проводить экскурсии по ферме для продавцов. Теперь они разбираются во всём цикле производства — от выращивания кормов до упаковки — и могут ответить на любой вопрос покупателей. А руководители часто сами становятся за прилавок. Так мы лучше понимаем своих потребителей.

🔺 Объединились с теми, кто похож на нас

Люди редко ходят в магазин только за молоком. Мы нашли фермеров, которым тоже было сложно продавать свои продукты в обычную розницу. Теперь у нас можно купить выпечку и сладости, крафтовые напитки, полуфабрикаты ручной лепки и колбасы. Удобно покупателям — выгодно нам и партнёрам.

🔺 Стали смотреть шире

Проанализировали бизнес конкурентов и увидели, что натуральное мороженое производит не так много компаний. Открыли новое направление в Краснодаре и сейчас продаём собственное ремесленное мороженое — джелато — в сетях ВкусВилл в 100 городах.

@aaaa_business

Главные события мая для предпринимателей — сохраняйте в календарь 📆

Собрали бизнес-мероприятия, которые проходят после праздников. В подборке — события от Альфа-Банка, вебинары и выставки.

14 мая — Чебоксары, 21 мая — Омск, 28 мая — Челябинск. Альфа-Конфа: масштабный нетворкинг для предпринимателей с инсайтами от известных предпринимателей и спикеров — Ильи Авербуха, Евгения Щепина, Наталии Долиной и не только.

14 мая — Калуга, 21 мая — Ижевск. Альфа-Конфа Практика: интенсивный практикум с преподавателями бизнес‑школ и владельцами крупнейших компаний. Потренируетесь на реальных задачах предпринимателей.

15–17 мая, Москва. Госзаказ: форум-выставка о том, как работает сфера госзакупок. Расскажут о механизмах господдержки предпринимателей и особенностях заключения контрактов, обсудят опыт регионов.

21 мая — g>Казань, 30 мая —u> Екатеринбург. Franch Region: выставки франшиз, на которых можно пообщаться с экспертами, юристами и маркетологами, рассмотреть предложения востребованных проектов.

22 мая, онлайн.u> Вебинар от платформы Курс для тех, кто думает о покупке бизнеса по франшизе. Узнаете, на что обратить внимание, за что придётся заплатить, какие вопросы задать франчайзеру.

27 мая, онлайн. Идеальная карточка товара: вебинар для селлеров на маркетплейсах. На реальных примерах посмотрите, как сделать так, чтобы люди хотели кликнуть на карточку, а маркетплейс сам продвигал ваш товар.

28 мая, Москва. Самозанятые 2024: форум, на котором можно будет услышать истории успеха опытных предпринимателей, узнать о трендах, полезных сервисах, инструментах продвижения и мерах поддержки.

@aaaa_business

РАЗДАЁМ ПЛАТЁЖНЫЕ БИЗНЕС-СТИКЕРЫ 🤩

Наклейте стикер рядом с камерой смартфона и платите на кассе без карты ✨

Кэшбэк — до 10%. Такой же, как по карте Business One.

А ещё стикером можно оплачивать покупки в интернете, переводить деньги по номеру карты, вносить и снимать наличные в банкоматах, где есть бесконтактная авторизация 💸

Заказывайте стикер в интернет-банке или приложении для бизнеса. А подробнее о его функциях читайте на сайте ❤️

@aaaa_business

☄️ Собрали онлайн-предпринимателей на первую АЛЬФА-КОНФУ ECOM

Прямо сейчас обсуждаем всё самое важное про бизнес в e-commerce.

Говорим про тренды, маркетплейсы, закупки и логистику. А ещё разбираем ошибки и делимся полезными сервисами 💼

Среди спикеров — успешные селлеры, интернет-маркетологи, топ-менеджеры Wildberries и Ozon. И Денис Осин, главный по немалому бизнесу в Альфа-Банке.

Наша Конфа скоро закончится, но вы ещё успеете послушать некоторых спикеров — подключайтесь онлайн 👀

@aaaa_business

Выдали бизнесу 1,48 ТРИЛЛИОНА РУБЛЕЙ в 2023 году. И не останавливаемся 🏂

Независимое агентство Эксперт РА составило рэнкинг банков, которые кредитуют малый и средний бизнес. Альфа-Банк — лучший среди частных банков.

У нас можно взять до 150 миллионов рублей на срок до 10 лет и получить скидку на процентную ставку. А ещё есть овердрафт и удобная кредитка 💸

Если вам нужны деньги на развитие бизнеса, подберите кредит под свои параметры здесь.

Спасибо, что выбираете нас ❤️

@aaaa_business

Подняли ставку по накопительному счёту для бизнеса ⚡️

Ставка 6% годовых — всем, кто откроет накопительный счёт для бизнеса с процентами на минимальный остаток. Удобно, если откладываете деньги на бизнес-цели.

А если хотите тратить и зарабатывать одновременно, выбирайте накопительный счёт с процентом на ЕЖЕДНЕВНЫЙ остаток. Ставка будет 4% годовых 👛

Решайте сами, какой счёт удобнее. И получайте дополнительный доход.

@aaaa_business

Как получить деньги на бизнес — и не возвращать 💸

В рубрике Деньги придут рассказываем, где и как найти финансовую поддержку. Сейчас собрали конкурсы и гранты для самозанятых, айтишников, фермеров и предпринимательниц.

🔺 Конкурс «Ты можешь» от Малого бизнеса Москвы: для московских самозанятых и предпринимателей, которые применяют налог на профессиональный доход.
Призы: деньги, наставничество и помощь в продвижении.
Сроки подачи заявок: до 22 апреля.

🔺 Конкурс «Старт-Искусственный интеллект-1» от Фонда содействия инновациям: для предпринимателей, которые создают решения с использованием искусственного интеллекта.
Призы: до 4 млн рублей.
Сроки подачи заявок: до 13 мая.

🔺 Грант «Агротуризм» от Минсельхоза: для фермеров, которые развивают сельский туризм.
Призы: до 10 млн рублей.
Сроки подачи заявок: с 27 апреля по 24 мая.

🔺 Программа «Мама-предприниматель» от Минэкономразвития: для женщин, у которых есть несовершеннолетние дети.
Призы: до 100 000 рублей.
Сроки подачи заявок: зависит от региона.

@aaaa_business

Запускаем АЛЬФА-КОНФУ ECOM — для предпринимателей в онлайн-торговле 💻

Не пропустите самый масштабный нетворкинг в сфере ecom. Собрали всё важное для владельцев интернет-магазинов, продавцов на маркетплейсах и производителей.

Пригласили лучших экспертов: успешных селлеров, топ-менеджеров Wildberries и Ozon, а также Дениса Осина — главного по немалому бизнесу в Альфа-Банке.

Поговорим о трендах, закупках, логистике, автоматизации и продвижении. А вы соберёте план действий по развитию дела, потестируете сервисы и познакомитесь с будущими партнёрами 📈

Встречаемся 23 апреля — подключайтесь онлайн или приходите в концертный зал Москва. Регистрируйтесь здесь 💫

@aaaa_business

Забирайте БЕСПЛАТНУЮ кредитную карту для бизнеса и не платите проценты 120 дней 💳

Оплачивайте покупки и снимайте до 1 000 000 рублей в месяц. И да — не платите проценты целых 120 дней.

Просто подайте заявку и получите бизнес-кредитку до 30 апреля 💸

Кэшбэк тоже есть. Зарабатывайте до 15 000 рублей в месяц — получайте реальными деньгами или меняйте на технику, услуги Альфа-Банка и партнёров.

Наша кредитка — бесплатная навсегда 👌

@aaaa_business

Как всё успевать? Рассказывает основатель строительного бизнеса Good Wood ⌚️

Александр Дубовенко управляет компанией Good Wood, которая строит по 300 коттеджей в год. А ещё он снимается в роликах для соцсетей и развивает личный бренд. Александр поделился, как не разрываться между делами и всё успевать.

🔺 Определите, на что вы готовы тратить время, а что можно делегировать

Когда слишком много дел, вы не можете мыслить стратегически и совершаете дорогие ошибки. Например, сначала я был сильно погружен в операционку. Не успевал думать о комфорте сотрудников и часто терял ценных профессионалов. В итоге решил, что люди для меня важнее, и максимально отстранился от рутины.

Другая задача, на которую я готов тратить время, — съёмки роликов о загородном строительстве и ответы на вопросы подписчиков. Это позволяет экономить на рекламе: клиенты приходят из соцсетей.

🔺 Отказывайтесь от бессмысленных встреч и переговоров

Личные встречи, общие собрания и разговоры по телефону — это пожиратели времени. Когда-то я встречался со всеми потенциальными бизнес-партнёрами буквально по любому вопросу. А пользу получал не всегда. Поэтому теперь сначала обсуждаю возможное сотрудничество в переписке.

Ещё я установил автоответчик в телефоне — больше общаюсь через сообщения. И отказался от регулярных собраний в компании: если появляется проблема, быстро созваниваемся в Zoom.

🔺 Расставляйте приоритеты, а не пытайтесь сделать всё и сразу

В конце месяца спрашивайте себя, что важно для компании. Например, привлечь клиентов, удержать сотрудников, наладить выпуск продукта. Откройте таск-менеджер и посчитайте, сколько часов вы посвятили этим задачам. Если кажется, что недостаточно, — подумайте, как перераспределить нагрузку.

@aaaa_business